在餐饮业有一种管理能让老板在成本及利润里得到最少10%的利润，那就是“6常”管理，“6常”是指：常整理、常整顿、常清扫、常安全、常维护、常修养6大项内容。
在餐饮业有一种管理能让老板在节约成本开销等方面获得至少10%的利润，那就是“6常”管理。“6常”是指：常整理、常整顿、常清扫、常安全、常维护、常修养6大项内容。这6项内容有机组合在一起，便构成一个管理理论体系和管理方法——即6常卓越管理。11月21日，餐饮管理研究者邹金宏做客中国总裁培训网，接受了记者采访，看看他是怎么说的。
图文推荐
每日推荐
独家策划
更多
-
狼性文化魔力何在？百度华为的可取之处
【大智慧】二十期
李彦宏提狼性，需要根植于百度的“简单可依赖”文化来理解。华为的狼文化，最突出的是它的“攻击性”，坚忍和犀利。不同性质...
-
【大智慧】二十期
狼性文化魔力何在？百度华为的可取之处 -
【人物透视】三十三期
王石：地产教父的潇洒人生 -
【人物透视】三十二期
“土狼”任正非：毛泽东的铁杆粉丝 -
【大智慧】一十九期
美的换帅，民企应如何“去家族化”
